STEP1、青瓜、胡萝卜切片
STEP2、鸡蛋打入碗中,搅匀
STEP3、热锅下油,倒入鸡蛋液,用筷子翻炒
STEP4、炒成片状,装碗备用,热锅下油,倒入青瓜片、胡萝卜片、云耳翻炒,变软后,放入鸡精、盐翻炒,再加入鸡蛋
STEP5、翻炒均匀
STEP6、ok!装盘
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