STEP1、准备好食材。

STEP2、芦笋切小段，蒜切末儿，优形沙拉鸡肉切成小丁（如果是从冷冻室拿出来可以连同包装用热水泡五分钟或者去掉包装后用微波炉叮2分钟）。

STEP3、三色藜麦提前浸泡半个小时，煮一锅沸水，倒入藜麦中小火煮15分钟后捞出沥去水分。

STEP4、锅内倒入少许橄榄油，下蒜末儿爆香。

STEP5、倒入芦笋炒至断生。

STEP6、倒入藜麦翻炒片刻，加入适量生抽和少许盐调味。

STEP7、倒入鸡肉翻炒一下即可出锅。

STEP8、一盘香喷喷的鸡肉藜麦炒饭，好吃还不怕胖！