娃娃菜炒小鱼干
配料
- 娃娃菜 （1颗）
- 小鱼干 （半斤）
- 葱姜蒜干辣椒 （适量）
- 盐 （一点点（根据你小鱼干咸度加））
- 老抽 （2勺）
- 油 （适量）
- 十三香 （适量）
- 耗油 （1滴）
做法步骤
STEP1、葱姜蒜干辣椒备好，，小鱼干洗好备用，娃娃菜洗好切断
STEP2、热锅放油加入葱姜蒜干辣椒煸炒，放入小鱼干炒至七八成熟，加入老抽，耗油，翻炒加入点水防止粘锅
STEP3、倒入娃娃菜，翻炒，加入适量水闷一会
STEP4、炒熟出锅前加入十三香即可
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