快手主食韩式辣炒年糕

配料

  • 年糕条 (300克)
  • 包菜 (1/4个)
  • 胡萝卜 (半根切条)
  • 自制辣白菜 (1/4颗)
  • 鱼饼 (3张)
  • 洋葱 (半个)
  • 韩国辣酱 (3大勺)
  • 水饴糖浆 (20克左右)
  • 砂糖 (10克左右)
  • 生抽酱油 (10克左右)

做法步骤

STEP1、辣酱,生抽酱油,砂糖,糖浆放一起准备好

快手主食韩式辣炒年糕

STEP2、所以的材料准备好

快手主食韩式辣炒年糕

STEP3、年糕用这种年糕条

快手主食韩式辣炒年糕

STEP4、包菜掰成小片

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STEP5、锅里刚水,多一些。开火,放韩式辣酱,糖浆,砂糖,生抽酱油。然后放洋葱块,年糕,鱼饼,大火煮开后转中火,继续煮5分钟左右

快手主食韩式辣炒年糕

STEP6、然后放胡萝卜,包菜,自制辣白菜。记得蔬菜最后放,蔬菜熟了就可以关火了。如果想吃更入味一些,可以多煮一会儿。但是一定一定一定要记得搅拌一下锅底,年糕是会粘锅的!!!

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STEP7、开吃吧!真的很快手!

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