STEP1、如图,将黄瓜切片,尖椒切细条,鸡蛋打散,葱切小片备用。
STEP2、热油先将鸡蛋炒至固型盛出备用;热油放入葱煸炒出香味,放入尖椒炒至五分熟;放入黄瓜一起炒至变色;最后放入已经炒好的鸡蛋,加入少许食盐一起翻炒,
STEP3、炒好盛出装盘,配一碗热米饭也很是美味。这个是一人量的食材,可以根据人数增加喔
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