肉片炒菜心
小提醒
配料
- 肉片 （少量）
- 菜心 （一颗）
- 蒜 （少量）
- 油 （20克）
- 盐 （20克）
- 耗油 （10克）
- 酱油 （20克）
- 鸡精 （少量）
做法步骤
STEP1、洗净，切好青菜。
STEP2、备好瘦肉，蒜蓉。
STEP3、酱油，耗油，盐，鸡精和适量水搅拌。
STEP4、小火热油加蒜蓉，肉片入锅，轻轻翻炒。
STEP5、大火放入青菜，翻炒几分钟。再加入酱料，继续翻炒。
STEP6、装盘。
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