素炒芥兰
配料
- 芥兰 （1把）
- 干辣椒 （2-3个）
- 料酒 （适量）
- 生抽 （1小勺）
- 蚝油 （1小勺）
- 食盐 （少许）
- 鸡精 （少许）
做法步骤
STEP1、芥兰洗干净
STEP2、粗一些的用从芥兰中间剖开，切段
STEP3、装盘备用
STEP4、锅中放入少许油，干辣椒爆香
STEP5、倒入芥兰，翻炒均匀
STEP6、加入少许料酒、生抽、蚝油、鸡精、食盐翻炒片刻入味即可
STEP7、一盘素炒芥兰就做好啦……很好吃哦主要是蔬菜爽口，吃在嘴里脆脆的
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