牛肉酱炒四季豆
配料
- 四季豆 （250克）
- 红辣椒 （半个）
- 自制牛肉酱 （少许）
做法步骤
STEP1、四季豆洗净，斜着切成细丝
STEP2、红辣椒洗净，也切成细丝。
STEP3、自制牛肉酱，这是这道菜的精华
STEP4、锅里加入少许油，烧热后加入四季豆。快速的翻炒。
STEP5、边翻炒边点水，让四季豆焖熟。
STEP6、四季豆炒熟后，加入红辣椒，继续快速翻炒。
STEP7、红辣椒炒至断生后，加入牛肉酱。此时尝一下四季豆，如果不够咸，可以加入盐或者生抽提味。味道合适后出锅配上白米饭，绝了哇咔咔
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