STEP1、荷兰豆去掉头尾那些老老的筋

STEP2、像是这样撕掉，然后洗净荷兰豆放一旁备用

STEP3、热狗洗净表面并切成片；芹菜拍扁切成段；大蒜拍扁（用腊肠炒也很好吃）放一旁

STEP4、盐、白砂糖、蚝油还有酱油备好放一旁

STEP5、热锅下油，稍微冒烟的时候就把大蒜放下去爆香（油放多一点）

STEP6、放入荷兰豆翻炒，保持大火

STEP7、铲铲铲，不断翻炒到表面像是这样有点起皮

STEP8、加入热狗一起翻炒

STEP9、炒到热狗稍微卷卷的，就放入2锅铲的清水翻炒

STEP10、差不多收汁了就放调味料翻炒均匀

STEP11、然后放入芹菜段翻炒到断生就可以出锅

STEP12、荷兰豆已经微微发软和变得深绿深绿的，但是咬下去还是有脆脆的口感还有甜甜的豆味(･･

STEP13、开动！（*/＼*）