黑椒牛排炒青椒
配料
- 牛排 （1块）
- 黄油 （30克）
- 洋葱 （半个）
- 橄榄油 （2勺）
- 盐 （1克）
- 青椒 （1个）
- 胡椒粉 （1克）
- 迷迭香 （2根）
做法步骤
STEP1、切好洋葱青椒
STEP2、牛排用厨房纸吸干水分，用胡椒粉盐一丢丢，橄榄油腌制一下。
STEP3、腌制好的牛排放黄油下锅开始煎，迷迭香，蒜瓣一块儿放进去。
STEP4、如果是菲力牛排这样先煎一下锁住水分。
STEP5、中大火一面煎2分钟，反面轻轻煎2分钟。一边煎一边按一下。
STEP6、煎好的牛排切块儿备用
STEP7、另起锅倒橄榄油，倒入洋葱青椒牛排粒翻炒出锅。
STEP8、开吃吧
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