减餐又可下饭的胡萝卜炒鸡丝
配料
- 鸡肉 （1块）
- 胡萝卜 （半根）
- 不辣青椒 （2根）
- 干辣椒 （3个）
- 豆瓣酱 （1汤勺）
- 酱油 （适量）
- 蚝油 （适量）
- 淀粉 （2汤勺）
- 花生油 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、青椒，胡萝卜切细条盛碟备用
STEP2、鸡肉切细条，放适量盐，蚝油，酱油，淀粉搅拌均匀，腌制15分钟。
STEP3、准备一勺豆瓣酱备用
STEP4、下花生油将蒜，干辣椒炒香
STEP5、放鸡丝条炒熟
STEP6、放胡萝卜炒软
STEP7、最后放入青椒炒，放豆瓣酱，2分钟出锅。我这里不放盐了，因为腌制鸡丝有咸味了，不用放盐，味道刚好。若不够味，就自己再放点盐。
STEP8、可以下饭吃也可以完全当减肥餐营养好看又好吃
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