包菜炒粿条

小提醒

粿条相比河粉来说厚一点,不过因为是米浆做成的,口感也比较好

配料

  • 包菜 (200克)
  • 粿条 (350克)
  • 盐 (适量)
  • 油 (适量)
  • 酱油 (少许)

做法步骤

STEP1、先将包菜切碎或者撕成小片。

STEP2、再把油倒到锅里烧热,将包菜微炒一下,再把粿条放下去一起炒,期间如果觉得有点粘锅可以下一点开水下去,再接着倒掉酱油上上色,放点盐调味。等看到包菜熟了,粿条也变得软软就大功告成了!

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