一人食之,炒小油菜

小提醒

中间可以适当加点水,但一定要温水或热水,凉水会使青菜口感不好

配料

  • 小油菜 (3-5棵)
  • 香肠 (适量)
  • 青椒 (1个)
  • 干红辣椒 (3个)
  • 蒜 (2瓣)

做法步骤

STEP1、青椒切条,蒜切片,备用!

一人食之,炒小油菜

STEP2、小油菜择好备用

一人食之,炒小油菜

STEP3、香肠切片备用

一人食之,炒小油菜

STEP4、凉油下干红辣椒,油温热后放青椒和蒜爆香。

一人食之,炒小油菜

STEP5、放入小油菜,开大火翻炒几下,加入盐,酱油(我用的是海天味极鲜,真心推荐)

一人食之,炒小油菜

STEP6、最后加入香肠,继续翻炒至成熟后就可以完美出锅了!

一人食之,炒小油菜

油菜 小油菜 炒小油菜

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