炒白果
小提醒
配料
- 白果 （250克）
- 鸡蛋 （1个）
- 盐 （克）
- 火腿肠 （一根）
- 白菜 （5片叶子）
- 萝卜 （三分之一根）
- 酱油，蚝油，料酒 （各一勺或根据味道调整）
做法步骤
STEP1、配菜准备，夏阳白，芹菜（看个人喜欢添加）蒜头
STEP2、鸡蛋打散，火腿切块（任意，白果温水泡软
STEP3、加了煮汤剩下的白萝卜
STEP4、先炒鸡蛋火腿肠捞出！下芹菜段，萝卜，白菜一起翻炒片刻，加点料酒，蚝油，酱油，放白果翻炒至软，加一点点盐，味精调味，然后出锅！美味既成(_)
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