芸豆炒肉
配料
- 芸豆 （一斤）
- 姜 （适量）
- 蒜 （2瓣）
- 里脊肉 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
- 糖 （适量）
做法步骤
STEP1、芸豆洗净斜切成如图。
STEP2、猪肉切条，可以提前用酱油腌制一下。
STEP3、起锅烧油，先下肉丝，变色加入姜和蒜。
STEP4、然后倒入芸豆，加入少许糖和盐，加入生抽，芸豆一定要熟，所以可以少加点水煮一会，一定要炒熟芸豆。
STEP5、很简单，就是普通的家常味啦
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