STEP1、忘买小青菜了，就用莴笋叶、菜苔，切丝。

STEP2、葱花

STEP3、豆渣

STEP4、锅内放底油，油热下葱花，炒香。

STEP5、下蔬菜丝，炒软，再下豆渣。

STEP6、翻炒一会加白胡椒、盐调味，出锅。