STEP1、把所需的菜，洗干净切好备用；

STEP2、把豆腐皮洗干净切好备用；

STEP3、把西红柿洗干净切好备用；

STEP4、锅里放油，放入花椒，爆香后，把花椒捞出；

STEP5、放入蒜，爆香；

STEP6、加入蚝油、尖椒，翻炒30秒；

STEP7、放入芹菜，加入盐，翻炒至芹菜断生；

STEP8、放入豆腐皮，翻炒30秒；

STEP9、放入西红柿，翻炒30秒；

STEP10、加入切好的美人椒，均匀翻炒20秒，关火；

STEP11、出锅，装盘，青炒芹菜豆腐皮就，喜欢吃素菜的快来跟做哦