STEP1、用凉水浸泡粉丝十五分钟左右
STEP2、鸡蛋打好备用
STEP3、蒜,葱切好备用
STEP4、先将鸡蛋和蒜放入锅中爆炒两分钟后放入粉丝翻炒三分钟放入适量的盐和一小勺味极鲜
STEP5、出锅前撒入葱花放一点香油即可
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