STEP1、准备一节美丽的藕、去皮清洗干净备用。

STEP2、将藕段切丁，放在水中浸泡。

STEP3、趁着泡藕的功夫把里脊肉切成比藕小一丢丢的肉丁备用。

STEP4、切干辣椒、葱花备用。

STEP5、油稍热的时候下辣椒（油温太高，辣椒容易糊）

STEP6、把切好的肉丁下油锅，炒到肉丁变色下葱花炒香。

STEP7、倒入藕丁继续翻炒加入海鲜酱油、耗油继续翻炒炒到变色后加入适量的盐倒入一小碗水盖锅闷几分钟后大火收汁出锅乘盘子里就可以吃啦

STEP8、最重要的要拍照发盆友圈