青瓜木耳炒肉
小提醒
配料
- 青瓜 （1根）
- 木耳 （适量）
- 猪肉 （100克）
- 蒜 （适量）
- 盐 （适量）
- 酱油 （适量）
- 姜 （适量）
做法步骤
STEP1、干木耳泡发清洗干净
STEP2、青瓜去皮洗净切片
STEP3、瘦肉切条用盐及水淀粉搅拌均匀
STEP4、姜切丝蒜切片
STEP5、倒入适量食用油
STEP6、油热放入瘦肉炒至变色
STEP7、加入姜蒜炒至香味出来
STEP8、倒入木耳翻炒
STEP9、继续加入青瓜片
STEP10、加少许生抽及盐调味
STEP11、一盘简单又快速少调料的家常菜就炒好啦！
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