炒青菜
小提醒
配料
- 上海青 （8颗）
- 生姜 （3片）
- 大蒜 （3瓣）
- 白砂糖 （3分之1勺）
- 菜籽油 （3勺）
- 食盐 （1勺）
- 料酒 （4分之1碗）
做法步骤
STEP1、姜片切成条状，大蒜切片备用
STEP2、上海青去根洗净沥水备用
STEP3、炒锅预热，宽油至起烟后放入姜蒜爆香
STEP4、放入青菜爆炒，每15秒翻动一下直到叶片憋了
STEP5、改小火后放入料酒，翻炒几下放白砂糖提鲜
STEP6、继续翻炒几下关火，放食盐翻炒均匀后装盘
- 【家常菜做法大全】吃牛肉的做法大全16则
- 美食菜谱：圆酥的家常做法，家常菜做法4则
- 家常菜做法，炒肉末的吃法与做法20个
- 家常菜做法：猪肝瘦肉粥的做法大全2个
- 【家常菜做法大全】木耳洋葱的做法大全3篇
- 家常菜做法：卤豆皮的家常做法，家常菜做法2篇
- 家常菜做法：肉末豆腐的吃法与做法20则
- 家常菜做法，炸酥肉的做法家庭做法20则
- 家常菜做法，炒猪耳朵的吃法与做法15篇
- 【家常菜做法大全】冬笋炒腊肉的做法家庭做法4则
- 美食菜谱：粗粮的做法家庭做法20篇
- 家常菜做法：豆馅饼的做法大全3个
- 美食菜谱：地瓜片的吃法与做法7篇
- 美食菜谱：粉丝煲的做法大全20个
- 家常菜做法，蒸桂鱼的做法家庭做法6则
- 美食菜谱：蒸河粉的做法家庭做法2则
- 美食菜谱：菜盒的吃法与做法20个
- 美食菜谱：塔嘛鱼的简单快速做法2个
- 家常菜做法，海鲜饭的吃法与做法20篇
- 菜谱大全家常菜鳗的做法,家常菜做法20个
- 菜谱大全家常菜面藕的做法,家常菜做法6篇
- 【家常菜做法大全】大薯的吃法与做法2篇
- 家常菜做法：微波花生米的家常做法，家常菜做法2篇