芹菜木耳炒肉丝
配料
- 木耳 （20朵）
- 芹菜 （10根）
- 肉丝 （200克）
- 淀粉 （3勺）
- 盐 （2克）
- 酱油 （1勺）
- 料酒 （2勺）
- 油 （5克）
- 十三香 （2勺）
- 黑胡椒粉 （1勺）
- 耗油 （1勺）
- 葱 （3根）
- 蒜 （5瓣）
- 生姜 （5片）
做法步骤
STEP1、肉块切成肉丝先放料酒搅拌
STEP2、放入十三香酱油黑胡椒粉淀粉搅拌均匀20分钟
STEP3、切好葱姜蒜待用
STEP4、将黑木耳银耳洗干净待用
STEP5、将芹菜洗好待用
STEP6、先起锅烧油从肉丝炒5分钟葱姜蒜炒出香味大火炒10分钟随后入木耳银耳大火炒5分钟盐耗油生抽搅拌均匀
STEP7、出锅成品
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