榨菜肉丝炒饭

配料

  • 榨菜(榨菜心或者榨菜丝都可以)
  • 肉丝
  • 生抽
  • 蚝油
  • 鸡精

做法步骤

STEP1、锅里倒一些油烧热,放入切好的葱花爆香,再放入肉丝,去除腥味(也可事先用料酒腌制10分钟更好地去腥,炒至肉丝变白,再加入榨菜翻炒均匀

榨菜肉丝炒饭

STEP2、榨菜的量要控制好,再倒入米饭,转小火

榨菜肉丝炒饭

STEP3、将米饭用铲子铲匀,再和榨菜肉丝翻炒均匀

榨菜肉丝炒饭

STEP4、调汁:1勺生抽1勺蚝油1勺糖,拌匀后浇在米饭上,再来少许的鸡精调味

榨菜肉丝炒饭

STEP5、最后出锅前可以再撒上少许的葱花翻炒均匀,可以出锅开动啦

榨菜肉丝炒饭

榨菜 炒饭 肉丝 榨菜肉丝 菜肉 肉丝炒饭

俏村花 Sitemap    Baidunews 版权所有:铜仁市贵山贵水电子商务有限公司