STEP1、挂面煮至七八分熟,过凉水备用。
STEP2、锅里放入大蒜、腊肉、茄子炒炒炒。
STEP3、放入挂面,加适量盐、耗油、酱油等调料。
STEP4、出锅完成啦!片片腊肉香喷喷,茄丝挂面滑溜溜热腾腾,太好吃啦
挂面 腊肉 茄丝