清炒菜花
小提醒
配料
- 菜花 （1颗）
- 竹盐 （少许）
- 老姜末 （少许）
- 白胡椒粉 （少许）
- 山茶油 （1勺）
做法步骤
STEP1、贤峰大姐亲自下田，为良食设计师采菜，鼎力支持噢谢谢啦大姐！俺必须全力以赴设计制作良食！
STEP2、用丝瓜瓤清菜花，省力、干净、无损伤。干净，用将菜花切成一朵一朵的。
STEP3、水炒：铁锅里面放水，放入姜末、菜花、竹盐、白胡椒粉、山茶油，盖上锅盖焖煮12分钟，掀开锅盖，掂锅翻炒均匀，出锅装盘。
STEP4、清炒菜花。
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