香菇丁韭菜炒蛋
小提醒
配料
- 鸡蛋 （2个）
- 韭菜 （一小把）
- 香菇 （4大朵）
- 盐巴 （两勺）
- 单山蘸水 （1袋）
做法步骤
STEP1、打两个鸡蛋，韭菜切断，香菇切丁。。
STEP2、鸡蛋里放点盐巴，然后滑炒熟用不粘锅的话，可以少点油，而且炒出来还很金黄！
STEP3、鸡蛋捞出，就锅里的油放入韭菜和香菇，炒熟
STEP4、放入鸡蛋一起炒一下，加点盐巴调味，量我是真的不太清楚，就尝一下自己调味就行
STEP5、好看好吃营养
STEP6、韭菜蘸着单山蘸水吃，就是一种超级香的辣椒面，更好吃！盛情推荐云南人的家乡味哈哈
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