炒长豆角
配料
- 长豆角 （250g）
- 蒜 （2瓣）
- 盐 （少许）
- 花生油 （适量）
- 酱油 （少许）
做法步骤
STEP1、豆角用淘米水浸泡5分钟再用清水洗净;
STEP2、豆角去头去尾,切段;
STEP3、蒜头洗净去皮剁碎；
STEP4、锅中热油加入蒜末炒香；
STEP5、加入豆角翻炒至熟;
STEP6、加入少许食用盐;
STEP7、加入少许酱油翻炒均匀出锅;
STEP8、开饭.
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