STEP1、热锅，加油，加入年糕小火炒一下，倒入打散的蛋液，继续炒几下，盛出备用。

STEP2、锅放油，加入五花肉炒香，加料酒，加蛤蜊、虾干、香菇等料，继续炒，加入芥菜炒。

STEP3、将鸡蛋年糕加入，一并炒熟，享用美味吧。