香椿炒肉
配料
- 五花肉 （500g）
- 香椿干 （一小碗）
做法步骤
STEP1、五花肉洗净切块，锅里少量热油
STEP2、两面变色即可，倒入香椿干翻炒片刻，加调味料，盐，糖，料酒，味精
STEP3、因为香椿干有咸味所以盐适量就行
STEP4、翻炒片刻出锅装盘，然后上蒸锅蒸5—10分钟即可
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