青椒炒肉

小提醒

注意火候,不要炒糊了适当加水更入味

配料

  • 青椒 (5个)
  • 肉 (200克)
  • 大蒜 (3瓣)
  • 生姜 (3片)
  • 料酒 (3勺)
  • 生抽 (2勺)
  • 鸡精 (1勺)
  • 盐 (5克)

做法步骤

STEP1、第一步:辣椒切好,肉切好,姜蒜切好

青椒炒肉

STEP2、第二步:锅里热油,加入生姜大蒜料酒和肉开始炒,3分钟左右加入辣椒和盐开始炒

青椒炒肉

STEP3、第三步:加入一点水和生抽开始煮,最后加入鸡精装盘开吃

青椒炒肉

STEP4、第四步:装盘开吃

青椒炒肉

青椒 青椒炒肉 炒肉

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