孢子甘蓝炒培根
配料
- 孢子甘蓝 （一斤）
- 培根 （6片）
- 红尖椒 （3个）
- 盐 （少许）
做法步骤
STEP1、孢子甘蓝洗净，对半切开！尖椒洗净，与培根都切成丝！
STEP2、将抱子甘蓝焯水后过遍冷水备用！
STEP3、起锅，不放油，直接将培根放入煸炒出油后历油盛出培根，然后将甘蓝放入留有培根油的锅中翻炒两三分钟，最后将尖椒与培根一起放入，加少许盐，炒匀即可！
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