豆豉鲮鱼炒空心菜
配料
- 油麦菜 （1把）
- 豆豉鲮鱼罐头 （一半）
- 大蒜 （2头）
- 生蚝 （少许）
- 生抽 （适量）
- 红绿辣椒 （各一个）
做法步骤
STEP1、空心菜洗净，放开水里断生。
STEP2、大蒜切成末，红绿辣椒切丝，断生的空心菜切段。
STEP3、锅中放油，油热放蒜煸出香味，后放豆豉，辣椒煸炒，放生蚝，生抽，再放空心菜略炒片刻，装盘即可。
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