蒜蓉炒莴笋丝
配料
- 莴笋 （1根）
- 红椒丝 （若干）
- 蒜头 （2瓣）
- 盐 （2克）
做法步骤
STEP1、选一根新鲜的莴笋
STEP2、切成丝或者刨成丝
STEP3、红椒切丝，蒜瓣剁成蒜蓉。
STEP4、锅中加入适量的油，加入蒜头爆炒。
STEP5、加入红椒丝翻炒。
STEP6、最后加入莴笋丝翻炒4分钟，加入盐2克，翻炒均匀就可以拉！
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