榄菜炒鲜苋菜梗
配料
- 苋菜梗子
- 橄菜 （1勺）
- 蒜茸 （1勺）
- 炒香花生碎 （1勺）
做法步骤
STEP1、将苋菜梗切段，用少许盐抓腌一会(目的是使菜梗更加爽脆入味)备用
STEP2、炒锅烧热注油，中小爆香蒜茸，橄菜，调大火，下1中苋菜梗翻炒，调入适量盐(加盐要适量，橄菜，喷少许生抽，滴几滴醋，翻炒至断生即可，起锅前加入炒香花生碎1勺即可
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