香椿炒蛋
小提醒
配料
- 香椿 （1把）
- 鸡蛋 （3个）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 生抽 （据个人口味）
做法步骤
STEP1、将香椿洗净备用。
STEP2、鸡蛋三个，打入大碗里，搅拌均匀。
STEP3、香椿切成小丁或碎末。
STEP4、将香椿末加入到鸡蛋液中，加适量盐搅拌均匀。
STEP5、热锅中加适量油，烧热后倒入均匀混合的香椿蛋液。
STEP6、不断翻炒，加入适量生抽。
STEP7、炒熟，出锅装盘，完成！
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