酸腌菜炒肉沫
小提醒
配料
- 肉末 （300克）
- 酸腌菜 （适量）
- 姜 （10片）
- 大蒜 （3瓣）
- 蚝油 （1勺）
- 盐 （适量）
- 大葱 （小半根）
做法步骤
STEP1、准备好肉沫，姜片，酸腌菜大蒜切片，大葱切碎
STEP2、先把肉沫炒至外层变白
STEP3、把配好的材料倒锅里油开的地方炸一下，然后翻炒跟肉一起拌匀，放入适量的盐，蚝油一起炒
STEP4、炒至肉熟起锅
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