酸豆角炒鸭血
小提醒
配料
- 酸豆角 （适量）
- 鸭血 （一块）
- 泡椒 （适量）
- 小米辣 （适量）
- 葱 （适量）
- 姜 （两片）
- 蒜 （3瓣）
做法步骤
STEP1、材料很简单
STEP2、食材切碎
STEP3、鸭血切片
STEP4、油热下葱姜蒜，双椒，酸豆角，下鸭血后颠炒（我觉得用铲子会碎）如果能吃辣可以加点泡椒水
STEP5、因为酸豆角够咸，所以不需要放任何调味料，颠炒5分钟就可以出锅了
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