鸡纵菌炒笋片·食鲜
小提醒
配料
- 鸡纵菌 （300g）
- 鲜笋 （1个）
- 蚝油 （适量）
- 盐 （适量）
- 油 （适量）
- 蒜 （5瓣）
做法步骤
STEP1、锅烧热倒油，我做了鸡纵菌油，可以直接用，更香，没有就用普通的炒菜油，煸炒至发黄
STEP2、鲜笋切薄片后放入锅内继续煸炒至变黄
STEP3、加入少许蚝油、盐，记得再加点水烧一下，最后出锅前加入蒜片提味
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