荷包蛋/炒蛋汤面
小提醒
配料
- 鸡蛋 （1个）
- 酱油 （适量）
- 竹升面 （一个）
做法步骤
STEP1、锅中的水煮开后，加入竹升面，要记得，偶尔搅拌一下让面条松散开来
STEP2、将煮好的面条，倒到碗中
STEP3、锅中加入适量的玉米油，加热一会儿，把鸡蛋加入进去
STEP4、锅要擦干后，再倒油（防止飞溅，弹到）油要多一点，不然会粘锅。
STEP5、没错，我的鸡蛋，粘锅了我的荷包蛋变成了炒蛋但是味道还是不错滴！
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