苹果炒小馒头

小提醒

我觉得苹果炒时间不能长了,苹果翻炒时间太长会不脆而且口感会酸。

配料

  • 一般面粉。 (300克)
  • 酵母粉。 (3克)
  • 鸡蛋。 (1枚)
  • 牛奶 (200克(不一定用完))
  • 红薯 (1个(不论大小))
  • 苹果 (1个)
  • 芝麻 (适量)
  • 白糖 (适量)

做法步骤

STEP1、多余的用保鲜盒打包起来,一部分放冰箱里,一部分给姐妹送去

苹果炒小馒头

STEP2、一个红薯切片加适量牛奶放在料理机里打磨成泥

苹果炒小馒头

STEP3、然后加面粉酵母粉鸡蛋。

苹果炒小馒头

STEP4、揉成面团以后醒发。

苹果炒小馒头

STEP5、半个小时之后搓条切丁。

苹果炒小馒头

STEP6、电饼铛刷油放入小馒头。

苹果炒小馒头

STEP7、几分钟以后翻面

苹果炒小馒头

STEP8、选一个大小适中的苹果切丁。

苹果炒小馒头

STEP9、将做好的馒头,再放油锅里炒至金黄。

苹果炒小馒头

STEP10、再加少许白糖芝麻,最后放入苹果丁翻炒几下既可,小朋友的最爱。

苹果炒小馒头

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