丝瓜炒虾皮
小提醒
配料
- 丝瓜 （2跟）
- 虾皮 （若干）
- 蒜子 （三个）
做法步骤
STEP1、丝瓜去皮切片，浸淡盐水
STEP2、蒜子切片。热锅凉油下蒜片虾皮，小火翻炒至虾皮变色。
STEP3、丝瓜沥水，入锅。大火翻炒。丝瓜片变软后加盐，翻炒均匀。关火出锅。既成。
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