鹅油炒牛油果鱼子酱炒饭
配料
- 牛油果（较熟） （1只）
- 熟米饭（按照需求） （一碗）
- 鹅油 （两勺）
- 鱼子酱 （一勺）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、热锅以后加入两勺鹅油
STEP2、油热后倒入熟米饭，不停翻炒至油和米饭均匀融合.加盐
STEP3、待米饭快出锅之前加入鱼子酱翻炒，让鱼子酱融入米饭中
STEP4、牛油果事先放小碗碾碎
STEP5、关火，米饭微凉，倒入碾碎牛油果继续翻炒.关火.
STEP6、装盘
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