炒梭子蟹
配料
- 梭子蟹
- 姜
- 葱
- 蒜
- 糖
- 味极鲜酱油
- 料酒
- 玉米淀粉
做法步骤
STEP1、梭子蟹切块
STEP2、裹上玉米淀粉
STEP3、锅热油，入葱姜蒜炒香
STEP4、入梭子蟹煎至变黄
STEP5、加点料酒、白糖、味极鲜酱油，翻炒均匀后加入清水焖煮一会儿
STEP6、煮熟后撒葱花
STEP7、简单又美味的炒梭子蟹出锅了
STEP8、今天的梭子蟹不怎么胖
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