生菜炒豆渣
配料
- 生菜 （一棵）
- 豆渣 （打两次豆浆的渣渣）
- 葱
- 香菜
- 辣椒 （三个）
做法步骤
STEP1、打豆浆过滤出的渣渣，收集好放到冰箱冷藏起，两天的量就够了
STEP2、生菜叶子剁得很碎，用手挤一下水分
STEP3、热锅放油，葱花和辣椒爆香
STEP4、加入豆渣，因为都是熟的，不需要太久，炒至香味出来，水分稍微减少
STEP5、加入生菜碎，与豆渣一起炒，至完全混合
STEP6、加入香菜碎，成功！
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