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配料
豆干 (8块)
大蒜 (2根)
芹菜 (2根)
青椒 (3个)
干辣椒 (6个)
姜 (1片)
盐 (一丢丢)
蚝油 (小半勺)
生抽 (1勺)
鸡精 (一点点)
做法步骤
STEP1
、准备食材
STEP2
、油烧热下香干翻炒,注意火候别烧焦了。
STEP3
、香干2分钟放青椒、芹菜、干辣椒、蒜,放生抽、蚝油、鸡精、蒜。
STEP4
、出锅装碗
炒香
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