西瓜皮炒肉
小提醒
配料
- 西瓜皮 （四分之一）
- 瘦肉 （适量）
- 油 （适量）
- 生抽 （适量）
- 盐 （适量）
做法步骤
STEP1、瘦肉切条（或块）放盐，生粉，生抽腌制
STEP2、西瓜去皮，切片
STEP3、锅里加油烧热，把腌制好的瘦肉入锅炒熟
STEP4、肉炒好后倒入西瓜皮炒至变色
STEP5、最后装盘
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