西芹炒鱿鱼卷
配料
- 鱿鱼花 （200克）
- 西芹 （4根）
- 料酒 （1勺）
- 盐 （1勺）
- 生抽 （1勺）
- 糖 （1勺）
- 牛肉粉 （1勺）
- 大蒜 （4瓣）
做法步骤
STEP1、比较懒直接买的冷冻的鱿鱼花化冻后清洗干净用切成小块西芹用刨划去粗筋后切成小段
STEP2、锅热后加色拉油油热后加入蒜瓣爆香后加入鱿鱼花翻炒加点料酒继续翻炒1分钟
STEP3、加入西芹后继续翻炒2-3分钟
STEP4、哈哈老说一勺给大家展示一下勺子大小生抽类的勺则是看我的锅铲一平勺
STEP5、加生抽糖盐调味他自己会出水所以不用额外加水了闷个3分钟左右基本就可以加勺牛肉粉起锅了。
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