宝宝爱吃超级下饭的金针菇炒肉片
小提醒
配料
- 金针菇 （1把）
- 肉 （适量或200克）
- 葱 （1根）
- 味极鲜 （3勺）
- 蚝油 （2勺）
- 盐 （1勺）
- 鸡精 （1勺）
做法步骤
STEP1、猪肉切片，也可以用牛肉或者羊肉金针菇去根后切成三段，洗净后控干水备用葱姜蒜切好备用（喜欢吃辣的盆友也可以用辣椒配菜或者使用干辣椒也）
STEP2、热油下葱姜蒜炝锅，炒出香味后下肉片翻炒，炒至双面金黄。下金针菇翻炒至软，放料酒，蚝油继续翻炒至熟，加入盐，味极鲜，鸡精调味。
STEP3、装盘超级香，快去拌饭吃一碗吧
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