STEP1、把包菜撕成小块;
STEP2、包菜梗不要扔了,可以切片炒着吃。家有泡菜水的可以用来做泡菜,非常好吃;
STEP3、把包菜放盆里浸泡洗净;
STEP4、拍一瓣蒜头备用;
STEP5、锅中热油,加入蒜末炒香;
STEP6、加入包菜,大火翻炒;
STEP7、包菜炒软后加入切好的油豆腐翻炒;
STEP8、盖上锅盖,小焖一会;
STEP9、待菜炒熟后加入酱油;
STEP10、加入食用盐,翻炒均匀即可;
STEP11、成品图
豆腐 油豆腐 包菜 油豆 炒油豆腐