包菜炒油豆腐

配料

  • 油豆腐 (适量)
  • 包菜 (适量)
  • 酱油 (1勺)
  • 盐 (少许)
  • 油 (适量)

做法步骤

STEP1、把包菜撕成小块;

包菜炒油豆腐

STEP2、包菜梗不要扔了,可以切片炒着吃。家有泡菜水的可以用来做泡菜,非常好吃;

包菜炒油豆腐

STEP3、把包菜放盆里浸泡洗净;

包菜炒油豆腐

STEP4、拍一瓣蒜头备用;

包菜炒油豆腐

STEP5、锅中热油,加入蒜末炒香;

包菜炒油豆腐

STEP6、加入包菜,大火翻炒;

包菜炒油豆腐

STEP7、包菜炒软后加入切好的油豆腐翻炒;

包菜炒油豆腐

STEP8、盖上锅盖,小焖一会;

包菜炒油豆腐

STEP9、待菜炒熟后加入酱油;

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STEP10、加入食用盐,翻炒均匀即可;

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STEP11、成品图

包菜炒油豆腐

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