超级快手的香干炒韭菜
小提醒
配料
- 豆干 （2.5块）
- 韭菜 （一把）
- 红辣椒 （1个）
- 盐 （适量）
- 五香粉 （适量）
- 葱花 （适量）
- 蒜片 （5片）
- 姜片 （5片）
做法步骤
STEP1、准备香干2.5片，一把韭菜，红辣椒一个
STEP2、香干切片，韭菜切段，红辣椒切丝，我不太能吃辣，所以辣椒只放了一点
STEP3、油热加入蒜片和姜片爆香，然后加入红辣椒丝翻炒
STEP4、加入香干，中火慢炒，炒到香干表面金黄色
STEP5、加入韭菜翻炒
STEP6、韭菜软后，加入一勺盐
STEP7、一勺五香粉
STEP8、一勺水淀粉
STEP9、翻炒均匀，出锅装盘，超级好吃
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